HOKKAIDO CAKE

一直以来都很想学做这种蛋糕

刚好看到其他人分享了这篇小文 ~ 

原来材料那么简单 ~ 

只要一考完试,我一定会试做的 ~ 

*_* 

材 料 (A)

蛋黄4个

幼糖30g

Fresh Milk (我用Anchor 牌子的，很香） 30g

粟米油 40g

＊75 g self raising flour (特幼面粉(superfine flour) 也可以)

材 料 (B)
蛋白5个
幼糖70g
塔塔粉1/2茶匙

内馅 ：-
Whipping Cream  鲜奶油 150g
幼糖 25g 
（打发至有纹路就可以备用了）

。

做 法：-
1.  将材料（A） 打至奶油状。粉要筛过后慢慢加入搅拌均匀。
2. 搅打材料（B）至挺硬
3.  将两个面糊混合，用手轻轻的拌匀后倒入纸杯至8分满。

4.  预热烤箱，以150度烘烤20分钟。
5. 蛋糕冷却后，用挤花袋把内馅挤入蛋糕体内 (我是先用筷子在蛋糕中间插一个小洞，然后才用挤花袋把内馅挤入），撒上糖份 Icing Sugar 即可。

林欣彤 Mag Lam - Little Something

歌詞 | Lyrics:


愛到這世間末日　示愛根本不需大氣氛 
悄悄撫心自問　原來平凡都可以動人 
仍難忘那微細聲音　難忘微雨下那街燈 
Nothing more could ever be the same 
You kissed me through the rain 
And then whispered something 
Little something　All I want to say 
Everything could never be the same 
I kissed you on that day 
I still feel the same way 
My sweet nothing　You're my everything 

偶有些憾事　沒過去今天失掉意思
與你轉身會面　為何猶如相擁了十年
原來人已在我身邊　如何能靠近你一點

Nothing more could ever be the same
You kissed me through the rain
And then whispered something
Little something　All I want to say
Everything could never be the same
I kissed you on that day
I still feel the same way
My sweet nothing 
You're my everything

日夜路上遇十萬途人　你遠遠靠近他即將行近
就像沒預料地覓著同行　你我看似不到被哪一位吸引
路上靜待著是誰人　帶我到跟他相識的月份
若是在路上沒留神　你我也最終可共某一位相襯

Nothing more could ever be the same
You kissed me through the rain
And then whispered something
Little something　All I want to say
Everything could never be the same
I kissed you on that day
I still feel the same way
My sweet nothing 
You're my everything

Love is something I first felt with you
Love is something I first felt with you

蛇年， 二月

二月，过得很快呢～

新年也来到了尾声 ，情人节也是如此, 

一切就是这么的平静....

地球也不会因为某人而停止转动或改变～

蛇年，对羊羊们说是最差的一年～

我的 22 岁 ～　今年已经开始觉得有点衰了　～

Degree的生活，一句说完　＝　不好过　

才刚过完 Mid - Term .... 就已经觉得不行了

第一次，感觉那么无助 ～

身边的人，一一的劝告我，坚持下去吧～

你可以的 ~ 不要白白浪费了那十七千～

但是现实却一直告诉自己，读不下去啦～

三月，还要给多那十多千 ～ 这次不一样

要借 PTPTN～　一借就是几十千～ 我不想了～
如果我放弃，小狗你会体谅我吗？
哈哈 ～ 请原谅我 ～

很想出外走走 ，看看外面的世界 

忘了这里的一切 ，从新开始 ～

想离开的心，这就是自己目前最渴望的 ～

但可能一切还言过早，我真的放得下吗？

这里的一切，包括最爱的家人 ～

如果坚持读下去也只是到十月而已 ～

要认真考虑了 ～ 还是等台湾回来再决定好了 ～

三月，你快点来吧 ～ 我很想出外透透气 ～
现在前面的路，很难走 ～
一就选择留下，二就是出国去哪里都好 ～
奇怪的是他突然说要和我一起去 ～ 我们真的能一起去吗？
像以前一样？ 我不敢想 ～
哈哈 ～ 我看你肯定去不成 ~ 因为我知道 你的顾虑比我多 ～

今年的新年，一如往常～

在家赌博，出外走走，看完全部的贺岁电影，和朋友聚会～

拿红包，吃喝玩乐的 ～
今年妈妈还煮了16样的菜肴 ～ 辛苦妈妈了～
一大早忙到晚上 ～ 为的就是我们八个小瓜 ～
慢慢能体会到做妈妈的辛苦与伟大了～
这餐真的吃到很饱很满足 ^_^

还有年初一一早向妈妈拜年～
哈哈～ 今年我的红包是特别的～
只有我和小弟弟比较“大”
爱你妈妈 ～ 哈哈 ～

今年大弟弟也很孝顺，才出来工作不久～
他是家中男生最有上进心的一个 ～
比我小一岁 ～ 但事业成就比我好 ～
每年新年都会包红包给妈妈 ～
今年还包了 RM 888 的红包给妈妈 ～
哈哈 ～ 谁嫁我弟弟就幸福了 ～
看我妈妈 sibeh 感动的眼神就知道 ～

新年还真的很闷 ～ 学校假期的两个星期 ～

去了天后宫，云顶，劳生 ～ 
不过也好过去学校读书上课 ～ 
玩到不想回去了 ～ 

今年的情人节，过得有点不一样了 ～
今年选择和最好，“最帅” ，“最高”的朋友 （黄晓明）一起过～
一天，我们看了两场电影~
吃了很多很多东西 ～ 东走走，西走走 ～
只是可惜那天到处都是人，想吃好一点的晚餐都要排队～
他也很懒惰排，所以最后决定选择吃 NANDOS～
可笑的是，遇到了 Francis & Rachael ～
刚好同一间餐厅，同一的时间 ～ 也太巧了吧 ～
小明他越来越爱了 ～ 开始有点 beh tahan 他了～
他也会开始埋怨说，做么你的 blog 从来都不会写到我的？
但你就是没什么特别啊～ 哈哈 ～ 不是我不要写 ～
你看那两年被忽略了就知道啦 ～
但是现在有写了，你应该甘愿了hor ～ 哈哈 ～
很可惜才刚开始熟悉了 ，但你又要走了 ～
我真的很不舍得你这个朋友 ～
你走了没有人陪我看戏，吃饭，喝酒，聊天，运动 ～
你走了没有人给我骂了～ 没有人载我东走西走 ～
你也答应过会为姐姐我会帮我办一个难忘的生日会的～
也承诺会介绍很多好的男子给我 ～ （我要有钱的蛤） 哈哈 ～
不要食言，我最讨厌人家骗我了 ～哈哈 ～
你滚也给我滚回来 ～
还有发达了不要忘记我蛤 ～
还有你的第一份薪水有一半是我的大餐用的～
请你记住 ～ 哈哈 ～
还有我们的泰国之旅 ～

2月， 也是教会好姐妹的生日
一下午呆在美凤的家，赌博，吃大餐，聊天，嘻嘻哈哈的～

很喜欢他们家的书橱，很有图书馆的感觉 ～
之后我们其中几个比较要好的就直接 second round ～
庆祝明艳的生日 ～
感谢有他们这般教会的弟兄姐妹 ～
我们有 2个废的，1个癫的  加上一个大笑姑婆 ～
哈哈 ～ 所以当我们聚集在一起，总是惹人注目
我们也不敢声称自己是来自教会的一群～
哈哈～期待我们的台湾之旅 ～

这个月，又开心的当然也有伤心的事～
世界真的很恐怖，恶意中伤自己的人很多～
可惜姐姐比我还要多 ～
自己的朋友也可以这样～
让我知道在身边，对自己最好的人，最可以信任的只有家人～
不过走不下去了，也未必不是一件坏事 ～
毕竟条件好的人，也不怕找不到更好的 ～

再也没有信心去接受了～男人是不可靠的 ～

男人一生最重要的两件事：就是忙事业和陪情人，

这两件事情都做不好话，是一场真正失败的人生。

男人只顾着忙事业而没有时间陪情人，那你是可怜的，

错过了花前的拥抱，月下的低语，是再多的钱也买不回来的。

如果你只忙着陪情人而荒废了事业，你是可悲的，

失去了拼搏的快乐，爱也就没有了肩膀.

所以还是靠自己比较好～

可能离开，才会知道现在自己的世界其实很小

发生在自己身上的事情其实很普片

世上还有更可怜更需要帮助的人 ～

也不想再错过一些人事物～ 

所以知足常乐 ～  我们大家还可以像以前一样 

久违了，朋友们  ^_^ 

最最最讨厌的就是他说的 ： 

妈的，我的手哪里像哆啦 A 梦 了 ～

我的手还是比他长一点好吗 ～

请长大你的眼睛 @_@ 

05022013

05022013 （星期二）

这个礼拜是degree Sem 1 的 mid term exam week....

一早八点钟，这个时候我应该是忙着k 书，温习，找资料～

但很奇怪的是我还可以在这里很悠闲的update 我的blog ~

哈哈～ 我疯了～ 不读也不是因为懒惰,只是也不懂可以读些什么

就算考试题目已经在手，你有一个月的时间也找不到答案

degree 跟 diploma 完全不同 ～ 不是好像以前那样上网就能找到答案～

背 note 做 note 就会及格升至拿 A ～

这是我最困扰的～ 两个月了 ~
我还是没有进入适应期间～ MS Khor 说通常半年～ 

但可惜的是我只有一年，如果一半的时间处于迷失的状态 ～

我宁可早点放弃 ～ 不想做无谓的挣扎了～

最近也不懂为什么，晚上有时会无端端很emo 然后就会哭～

哭得很没有原因 ～ 不然就是失眠～ 

 换作以前的我肯定不会这样 ～ 

这就是无形的压力 ～ 真的很恐怖 ～

世上最动听的话并不是 我爱你

而是。。。 你瘦了 ～ 哈哈

不营养的减肥计划已经进入第三个星期了～ 

刚开始真的很难熬，但我知道是值得的～

我不再是为了任何人而减，只是为了自己 ～

如果自己都不爱自己 , 还有谁会心疼 ♥

蛋白减肥法 是姐姐教我的 ～ 真的很有效 ~

一开始头三天, 每餐吃的只能是 两粒鸡蛋, 还是只能蛋白~

喝的只能是 FULL CREAM MILK + 白开水~

第四天开始就能开始吃肉类 ~ 好像香肠,鸡胸肉 ,豆腐,鸡蛋~

所以每次吃饭, 小狗这贱人就会问: 等下吃什么?

我每次都是说: 我要吃豆腐, 鸡蛋,香肠 ~

哈哈 ~ 他第一个反应就是那种色色有猥琐的表情 ~ 看了想巴他 ~

谁要吃你的豆腐啦 ~ 凸

很想快点成功, 所以为了更快速,我选择一个礼拜吃鸡蛋 ~ 

还有每天,不管时间许可,都坚持去做运动 ~

减吃+运动 ,是减肥最有效的方法 ~ 

尤其是减吃, 就算没有运动 , 还是一样的一直会瘦下去~

希望能继续坚持下去 ~ 多两个月就好 ~

最近很多人都很爱 share 这个给我 ~ 叫我不要减~

姐姐开始要拍结婚照了~ 她还说姐妹也一定要拍~

拜托再等多几个月好吗? 哈哈 ~ 我会努力的~
上两个星期, 德宝求婚成功 ~ 

他们这对是走得最久最远的一对 ~ 九年了~ 虽然中间有分开过一个月 ~

德宝是唯一一个, 我爸爸见过的~ 

我也觉得,他是值得信靠的人 ~ 不止我一个人说~

很多人都很支持他 ~ 所以他们决定了在九月中就举行婚礼 ~ 期待呢 ~

二姐还悄悄的告诉我，当晚我会留多一个位子给你～

希望那时候，你的另一半会和你一起来 >_<  害怕了 ～

不过也祝福二姐,找到好男人 ~ 要幸福  ♥ ♥ ♥ 

也期待明晚064 的聚餐晚会 ～

很久没有 Gathering 了～ 不过有一些还是每次见面啦～ 

尤其是小狗，看多了会闲～ 哈哈哈哈 ～ 

我知道你有看我的 blog 的 ～ 凸 

不要那么注意我，我会怕～ 哈哈哈 

读书我们一起加油啦 ～ 我不会丢下你的 ～ 

虽然最近我都很不认真 ～ 

因为我真的是不会 ～ 也不懂要怎样读了 ～

I'm Serious ~ 没有骗你 ～  

2013 的第一篇，一月 （ 烦闷的心情）

一月，你好吗？

它对我一点都不好 ～ 

 最近的课业多的想跳楼～ Research Research Research ~

不能再懒惰拖下去了 ～ 不然考试会喘不过气的～

纳闷的是，现在的我，应该是在香港啊～ 

怎么可能坐在这里写这么多无聊的事情呢？

延期的旅行 ～ 我们都喜欢突然间出发 ～ 这就是最不好的习惯～

唯有去了台湾再说 ～ 起码这个已经买了机票 ～ 不能退 ～ 

一月，琐碎事多的很烦人~ 不开心的消息一一出现了 ～

有些事情越不想知道，却会有很多人主动跟你说

那个人，这个人，最近怎样，怎样了 ～ 

如果可以，我很想选择不知道～

有时候，我难免多心，心眼一多，许多小事就跟着过敏

于是别人多看我一眼，就会觉得它是有敌意的 ～

如果少看一眼，又认定它故意对我冷落～

所以说，多心的人注定活的很辛苦～

因为太容易被别人的情绪所左右～

多心得人总是胡思乱想

结果困在一团乱麻般的思绪中，动弹不得～

所以有时候，与其多心，那不如少根筋 ～

逼近懂你的人，不必解释～

不懂你的人，何必解释 ～

有些人，有些事，该忘就忘了吧～

人家从没把你放在心里过，那又何必自作多情呢？

有的人，来到你身边，是要告诉你什么是真情？

有的人，来到你身边，是要告诉你什么是假意？

就像有的人来到你身边是给你温暖。

有的人是为了使你心寒，这一切都是生命的礼物～

无论自己喜欢与否也要接受，然后学着明白它们的意义～

这一切，是多么的累人 ～ 
所以没有做过的事，不用怕人家怎样看自己 ～

就来要新年了～ 家里买了很多的年货，意味着新年越来越靠近了

新年，没有什么特别 ～ 没有乡下可以回～ 

KL 就是我的家 ～ hoho～ 从来都没有离开过家里超过 2 个星期～

所以不知道在外的辛苦与寂寞 ～ 所以我是多么的幸福 ～ 

虽然没有完整的家 ～ 但是还是有家庭的温暖～

以后大家各自有了自己的家庭 ，感情还会那么好吗？ 

我深信。。。一定会越来越好 ～哈哈～

年级越大，妈妈和姐姐们就会说，剩你一个了～ 几时要带一个回家？

不过我才 22 岁？ 真的有那么急吗？不要催我啦 ～ please ~hahaha~ 

姐姐的儿子越来越肥了 ～ 可爱可爱～

但可怜的是另外一个小的，越来越瘦了～ 

都是他们没有照顾好 ～ 

看到两个小的，我知道以后我一定不会生孩子～

看到都怕了 ～ 何况是要照顾 ～ 长忧99 ～ 妈妈很伟大～

以前8个都不是问题，现在姐姐一个已经搞不定了 ～

所以妈妈现在要照顾 10 个了 ～ 哈哈 ～

以前人家说， 财多身子弱 ～

但为什么我越穷越多病 ～ 发烧，咳嗽，伤风～ 

每个月都会来找我一次 ～ 就像大姨妈一样 ～ WTF ~

一睡冷气房，就会生病 ～ 还真的是贱骨头 ～

生病快点好吧 ～ 我很久没有做运动了～

2012 年的最后一篇

倒数着2013 年的到来 〜 我们熬过了所谓的世界末日。。。
存活下来 ，继续为自己的生活打拼，努力，改变 Y(^_^)Y
2012 年，已成为过去 ^_^
回顾这一年，或许有开心过，失落过，感动过，伤心过，心动过，
后悔过，背叛过，堕落过，失望过。。。
可是一切都已过去，曾经试过挽留这段友情，原谅，
但也是徒劳，注定回不到好像以前那样了，那我们又何必强颜欢笑呢？
现在剩下的。。。。只有回忆了 (*^_^*)
这一年，也是自己人生重要的转泪点，改变我最多的一年*\(^o^)/*
在这一年，完成了学业，半年的实习，第一次的旅行，
第一次的恋情，第一次的难堪，第一次的出卖，
第一次的惊喜，第一次的婚礼，第一次的舞台剧，还有第一次的江南style （≧∇≦）
还有还有最难忘的生日派对，难忘的惊喜，第一次喝酒喝到吐，
第一次被一班人带去 long 街看小姐 ，他们根本没当我是女生 (°_°)
还有还有31号最后的一晚，有只猫头鹰从天而降，飞在我的家门口 。。。。
真的有够可怕 (~_~;)。
所有难忘的经历来到了新的一年，已成回忆 (-_-)zzz
2013 年，我选择继续修读荣誉学士学位 ，原因只有一个 ，就是逃避 〜
逃避那现实的社会，无情的冷眼相对 〜 不想这么快做工 〜
心想有机会应该要读多一点书 凸^-^凸
但很显然的，我的决定是错误的 〜 读书并没有比做工来的舒适和欢乐 ，
反而相比之下更压力，更让人喘不过气 (~_~;)
功课很难 @_@ 很多，很多很多 〜心想十多千给了就算〜
但又谈和容易的放弃呢 〜 不过现在好才还有死狗陪我 Y(^_^)Y
新的一年，家里加了两位新成员 〜 一男一女的 〜 很可爱〜
而且今年将会有两个姐姐要出嫁咯 Y(^_^)Y 很期待 〜
又要做姐妹了^_^ 筹备婚礼是让人最开心了
还有更多更多的任务 (*^◯^*)
更多更多的旅行 ，香港，台湾，泰国。。。。。。。
还有期待的 毕业典礼 Y(^_^)Y
新的一年，新的愿望 ，希望能一一实现 (☆_☆)h

November ~ A holiday month for me

很久很久没有更新我的blog了～

时间过的很快很快 ～

两年的学位读完了 ，半年的实习也都完了～ 

十一月，美好的开始～从新出发～ 

整个月的假期，安排了满满的节目～

许多的目的地 ～ 先是同事们的 farewell party ～

谢谢他们的照顾 ～ 也谢谢他们的晚餐和酒 ～

之后就是我们travel line 自己的 farewell party ～

我们选择去吃“豪客” steamboat ～ 不错吃～ 

再来就是 sunway lagoon trip ～

和姐姐一起去～ 很久都没有去玩了～

一开始我们就迫不及待的去鬼屋 ～ 

这次的鬼屋比上次还要恐怖了～

因为这次还加上了 zombie zone ～

最好笑的是，一开始进去每次都会有鬼突然开门出来吓人～

结果这次那个鬼一跳出来，就有一个男的 ～ 跟我差不多年级～

大喊了一声，就跑出去了～ 哈哈～ 笑死我了～

进到去全部陆陆续续的掉回头 ～ 连 andy 也是～

所以最后剩下我一个人拉着前面不认识的男生一起走 ～

因为太害怕了 ～ 全部都喊到乱 ～

下午还下了场大雨 ～ 就这样淋着雨 ， 玩游戏 ～ 

还蛮刺激的 ～ 就这样玩到下午 ～

我们就整身湿湿的 ～ 从 sunway lagoon ～经过 sunway pyramid里面

走回去sunway hotel 冲凉换衣服 ～ 

也因为andy 只穿了一条很短很短的泳裤 ～ 

我们都不敢跟他走在一起 ～ 因为很多人都指着他在笑～

哈哈～ 以为他是chao ah gua ～ 冲完凉 准备好 ～

晚上吃了晚餐，还看了电影 ～

之后就是我们班上自己的旅行 ～ langkawi trip ～

说好了要一起交assignment ～ 然后再一起去旅行～

哈哈～ 我们做到了～

拖着重重的行李，流连在 kl 的市区 ，一直等待着12 点得到来～

我们的巴士出发时间正是晚上12 点～ 

所以通宵达旦 ，要在车上过夜～ 

第一次坐这么长途的巴士 ～ 不喜欢 ～

好不容易去到那里，第一次跟毛在公众厕所冲凉 ～

很肮脏 ～ 最不喜欢自己的头发油腻了～

三天两夜的旅行，很长，很多欢笑～ 很想好好的记录～

但也没有这个力气去写回原来的一点一滴～ 

喜欢这间酒店的格调 ～ 很浪漫 ～

小小的房间～ 还是圆型的～ 

早上一起来，就可以看到大大的海 ～

很悠闲 ～ 虽然没有冷气～ 

就这样在这里与世隔绝的过了三天 ～ 

最后一天回去了 ～大家都是带着依依不舍的性情 ～ 

又是漫长的旅途 ～

回到去已经是晚上9点了～ 约了朋友晚上10点看戏 ～

还真的很拼命呢～ 拖着重重的行李坐着 taxi 去到目的地 ～

在那里睡了一晚 ～ 第二天才甘愿回家 ～ 我喜欢这样的生活～

langkawi 最遗憾的是。。。。。我错过了他。。。。

这个 ang moh ～ 超帅的 ～ 

但唯一最没有遗憾的就是买了很多很多的东西～

哈哈 ～ 只是三个女人的战利品 ～ 就已经堆满了整个房间～

没有几天，我们又出动，拖着行李～

往繁华的泰国曼谷继续出发 ～

从很早就已经计划的旅行 ～ 现在终于可以出发了～

四个小女人 ～ 不怕危险 ～ 就这样qiaong 去泰国了～

六天五夜 的行程 ～ 吃喝玩乐 ～

去了很多很多的地方 ～ 吃了猪扒汉堡 ～ 骑了大象～

被大象抱着拍照 ～ 去了最新的 dream world ～ safari ～

pattaya 的 walking street 

最多 clubbing 最多色情场所的地方～ 就像香港的兰桂坊 ～

到处都是不男不女的～ 女的全部就像没有穿衣服一样～

这里就是男人的天地 ～ 

去了不同的广场，夜街 ～ 疯狂的扫货 ～

疯狂的购物 ～ 每天的按摩～ 每晚的宵夜～

到最后就死“ 肥死了” ～ 很多漂亮的衣服～ 又要再等瘦一点才能穿了～

还去了曼谷的最顶楼，吃了一个最满意的晚餐～

有美丽的夜景，美好的环境，好吃的食物～

大大的螃蟹 ～ 

最满意的泰国料理 ～

谢谢 国铭 ～ 哈哈 ～ 

最最最开心的莫过于疯狂的扫货 ～

我看很久很久都不用买衣服了～

哈哈～ 真的是很多～

回的时候好中 custom block ～

说要抽税 ～ 马来西亚 ～ 无言啊～～～ 

开始期待下个月的旅程了～

新加坡 ，我来了 。。。